Menù Degustazione Kamezí

Il Benvenuto

Tartare di Capra · Peto affumicato · Rotolo di batata dolce Jable

Sequenza Fuerteventura

Tartelletta di Pesce Pappagallo · Brodo di Pescatore · Insalata di Burgaos

Enyesques

Gofio · Pollo Marinato · Berlina di Mare

Pomodoro di Tinajo

Insalata di alghe

Calamaro

Carabinero de La Santa

Il Pranzo del Cammelliere

Pesce locale alla Griglia

Yogurt e cumino

Tentazione alla banana

Petit fours

Alfajor di Latte di Capra · Bonbon alla banana e all’anice · Gommosa al Tuno Indio

* Il nostro menù è soggetto a variazioni a seconda del prodotto in commercio.


180€

Se lo desiderate, vi invitiamo ad accompagnare i nostri menu con diverse proposte di abbinamento, con una variegata scelta di vini della nostra selezionata cantina.

Abbinamento

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